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Bozner Brot

das Qualitätsbrot Bozner Brot produziert vor allem althergebrachte Brotsorten, die vom Bäckermeister in Handarbeit, ohne Verwendung von Backhilfsmitteln und mit größter Sorgfalt nach typischen Südtiroler Rezepten hergestellt werden. Das Brotsortiment umfasst auch mediterrane Spezialitäten, saisonale Brotsorten und originelle Brote, wie Malztreberbrot.


Die wichtigsten Brotsorten:

  • Vollkornbrote
  • Frucht-und Gemüsebrote
  • Backwaren (Apfelrolle, Buttergipfele)<
  • Festbrote (Fochaz)
  • Pustertaler
  • Nussbrot
  • Kaffeebrot
  • Krokodilbrot
  • Chili-Schüttelbrot
  • Brotrollen mit Gemüse
  • Brezen